«  Le meilleur vin n'est pas nécessairement le plus cher, mais celui qu'on partage. »

Georges Brassens

Notre Sélection de Vins Blanc

Sauvignon IGP

Gascogne "Le Tuquet"

 

Couleur: Teinte légèrement dorée.

 

En bouche: Notes de noisette et de fleurs séchées.

 

Nez: Puissant subtil et fin. 

 

100% Sauvignon.

 

Accord: Apéritif et poissons.

Chardonnay IGP d'Oc

"Clavisson"

 

Couleur: Robe or brillante.

 

En bouche: Bouche acidulé.

 

Nez: Fleurs blanches et une pointe d'agrume citron. 

 

100% Chardonnay.

 

Accord: Volaille et poissons.

Valencay AOP

Denis Bardon 

 

Couleur: Robe dorée.

 

En bouche: Bouche minérale aux arômes fûmés.

 

Nez: Aromes de fleurs de printemps. 

 

Gamet et Sauvignon.

 

Accord: Apéritif et poissons.

Bourgogne Aligoté AOC

"Cave de Buxy"

 

Couleur: Jaune pâle et billante.

 

En bouche: Présence citronnée.

 

Nez: Dense avec une note vive et minérale. 

 

Alligoté.

 

Accord: Apéritif et entrée.

Argentine

Etchart Cafayate Torrontes

 

Couleur: Jaune pâle, vert.

 

En bouche: Belle longueur, bon équilibre.

 

Nez: Notes florales et pêche blanches. 

 

100% Torentes.

 

Accord: Apéritif et salades de fruits.

Tariquet Moelleux IGP

Côte de Gascogne

 

Couleur: Jaune paille.

 

En bouche: Grande fraicheur, un vrai moelleux équilibré.

 

Nez: Caractère exotique et gourmande. 

 

Gros manseng.

 

Accord: Apéritif et foie gras.

Chablis AOP

Domaine Vrignaud CAB

 

Couleur: Robe jaune aux reflets verts.

 

En bouche: Bouche équilibré, belle énergie..

 

Nez: Notes anisées, de pamplemousse rose,  de citron. 

 

100% Chardonnay.

 

Accord: Apéritif et fromages.

Savigny les Beaune AOP

Château de Mersault

 

Couleur: Jaune reflet de pêches blanches.

 

En bouche: Bouche fraiche et oncteuse.

 

Nez: Notes  de fruits jaunes citronnés. 

 

Chardonnay.

 

Accord: Apéritif.

Puligny Montrachet AOP

Château de Marsannay

 

Couleur: Jaune fleur.

 

En bouche: Ronde et suaves.

 

Nez: Aromes floraux, notes beurrées et boisées. 

 

Chardonnay.

 

Accord: Apéritif et salades de fruits.