Notre Sélection de Bourgogne
Bourgogne AOP
Château de Marasnnay "Glou-Glou"
En bouche: Bouche dense et riche avec un boisé fondu.
Pinot noir.
Accord: Charcuterie et andouilette.
Mercurey AOP
Chateau Chamilly
En bouche: Notes de fruits noits et de réglisse, Bouche concentrée et puissante.
Pinot noir.
Accord: Fromage, magret de canard.
Bourgogne Montre Cul AOP
Château de Marsannay
En bouche: Des notes épicées et de fruits noirs, bouche fraiche et gourmande.
Pinot noir.
Accord: Viandes.
Marsannay Echezots AOP
Château de Marsannay
En bouche: Notes poivrées et fruits noirs, bouche fraiche, dense et charpenté.
Pinot noir
Accord: Côte de Boeuf, jambon de Parm et légumes grillés.
Hospices de Dijon Beaune AOP
Cuvée Sophie Grangier
En bouche: Bouquet puissant avec des notes de fruits rouges, bouche élégante et charnue.
Pinot noir.
Accord: Terrine, agneau.
Savigny-les-Beaune Verglesse 1er Cru
Dubreuil Fontaine
En bouche: Fruits noirs et rouges, bouche veloutée, avec beaucoup de chair et d'élégence.
Pinot noir.
Accord: Viande blanche et volaile.
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